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屋企湯館

返回列表 來源: 發布日期: 2018-11-26 15:08:11
  “屋企湯館”意旨“祖母的廚房”,充滿了誘惑的味道。吃到祖母在自家鍋灶上擺弄出的又靚又濃情的湯品,越來越成為現代美食家們心中的奢望。老祖母可能會留下萬貫家產,卻無法留下那絕世手藝。好在有了出售“祖母的美味”的地方,敢以湯館命名,的確要有絕技。“屋企湯館”不僅要讓客人喝到鮮美飴人的家常靚湯,還根據節氣推出具有滋補養身功能的營養湯品,利用中國傳統藥材、以食補為基礎,讓繁忙的都市人在吃吃喝喝中得到保健養生。
  當今上海人,越來越注重健康。不在乎吃得多少,只求吃得健康。餐飲,演變成了一種文化、一種享受、一種時尚的象征。上海磐石抓住當今上海年輕人的喜好趨勢,勇于站在餐飲行業的時尚前沿,開辟了全新模式的——“屋企湯館”。“屋企湯館”秉承傳統的港式煲湯技藝,如同祖母的手藝,用滑潤可口的健康老火靚湯,滋潤著上海的每一個季節。自2005年登陸上海灘以來無論是餐廳格調、就餐氛圍,還是菜品特色、服務質量,均得到了廣大消費者的認可和熱愛。
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